Yemek Tarifleri

Hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarifin malzemeleri şöyle; 500 gram tavuk Arpacık soğan Mantar 1 paket krema 1 yemek kaşığı köri Parmesan Karabiber Himalaya tuzu Kırmızı biber Kekik Hazırlanışı: Arpacık soğanı tavada soteleyin. Ardından tavukları ekleyin, suyunu salmaması için yüksek ısıda pişirin. İri iri doğradığınız mantarları da ekleyip tüm...
Kurban Bayramı’nın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kavurma, hemen hemen herkesin severek yediği yemeklerden biridir. Peki lezzetli bir kavurma nasıl yapılmalı, püf noktaları nelerdir? İlk olarak ısıtılan tavaya, etin iç yağı alınır ve bir süre erimesi beklenir. Yağın erimesinin ardından kuzu etini tavaya alıyoruz ve 8-9 dakika harlı ateşte pişiriyoruz. Hafif kavrulan...
Makarna yapmaya hazırmıyız. Güzel bir makarna nasıl hızlı kolay hazırlanır.
Vazgeçilmez ara sıcaklardan biri olan hem pratik, hem de lezzeti dillere destan paçanga böreği ile sevdiklerinizin gönlünü fethedebilirsiniz. Malzemeler: 1 adet hazır yufka 1 adet domates 1 adet yeşil biber 150 gr. kaşar peyniri 150 gr. pastırma Hazırlanışı: Birberler küçük küpler şeklinde doğrayın ve az miktarda kızdırdığınız yağda soteleyin. Soğuyan bberlerin üzerine küp küp doğradığınız domatesleri, rendelenmiş kaşar...
Kızılcık Şerbeti Tarifi Malzemeler: Yarım kilo kızılcık meyvesi 2 dolu su bardağı toz şeker 2 litre ılık su 1 adet çubuk tarçın 5 adet karanfil tanesi Yapılışı: Önce Kızılcık meyveleri varsa küçük yeşil saplarından ayrılır ve iyice yıkanır. 2 litre suyu kaynatın ve içine tüm malzemeleri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın. Arada karıştırarak şerbet kırmızı rengini alana kadar...
Malzemeler: 350 gr yağsız kıyma 2 soğan 3 diş sarmısak 1 tablet et suyu 1,5 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı salça 4 domates 3 yemek kaşığı mısır unu 1 paket lazanya 2 su bardağı süt 100 gr kaşar peyniri Maydanoz Tuz Karabiber Tarif: Soğanı ince doğradıktan sonra, sarmısakları iyice dövün. Kıymayı bir tencerede kavurun, soğan ve sarmısakları ekleyerek birkaç dakika  pişirin. Et suyu...
Kendi ellerinizle yapacağınız lezzetli bir pastayla, sevdiklerinizi mutlu edebilir, onlara küçük sürprizler yapabilirsiniz. Aslında lezzetli pastalar yapmak sandığınız kadar zor değil. Birkaç püf noktasını göz önünde bulundurarak, yaptığınız leziz pastalara herkes bayılacak… Hazırladığınız keki ortadan ikiye kesmek bıçakla zor olur ve çoğu zaman kek parçalanır ya da düzgün kesilmez. Dikiş ipliğini...
Malzemeler: 1 çay bardağı süt ½ çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 kaşık sirke 1 tutam tuz Aldığı kadar un 300 gr ceviz 3 kaşık toz şeker 250 gr margarin veya tereyağı (üzerine dökmek için) Şerbet için: 1 lt. Süt 1,5 bardak toz şeker (damak zevkine göre) Tarifi: 1. Süt, sıvıyağ ve yumurtayı karıştırıp içine diğer malzemeleri ekleyin ve kulak memesi yumuşaklığında hamuru iyice...
Malzemeler: 500 gr. köftelik kıyma 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan 3 çorba kaşığı galeta unu (ya da bayat ekmek içi) 1 tatlı kaşığı kekik Tuz Karabiber Ispanaklı iç için: Yarım kilo ıspanak 1 adet kuru soğan 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri Sıvıyağ Tuz Karabiber Hazırlanışı: Ispanakları yıkayıp doğrayın. Tencereye sıvıyağı koyup yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin ve saydamlaşana kadar kavurun. Ispanakları da ekleyip yumuşayıncaya kadar 10 dakika...
Makaron İçin Malzemeler: 150 gr toz şeker 5 yumurta akı 20 gr kakao 150 gr badem unu 280 gr pudra şekeri Arası İçin Malzemeler: Yarım kase nutella 1 kase badem tozu Tarifi: Derin bir kaba yumurta aklarını ve toz şekeri koyun ve akışkanlığını kaybedene kadar karıştırın. Pudra şekeri, kakao ve fındık ununu karışıma ekleyin ve karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı ucu geniş bir...
Malzemeler: 500 gr kereviz 1 adet orta boy patates 2 adet orta boy havuç 1 adet soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı portakal suyu 1 su bardağı su Tuz Hazırlanışı: Soğanı yemeklik doğrayın ve tencereye alın. Kerevizleri ve patatesi  ayıklayıp ve küp küp doğrayın. Zeytinyağı tencereye alın, soğanları tuzunu ilave ederek pembeleşene kadar kavurun. Havuçları soyup halka halka doğrayın. Pembeleşen...
Malzemeler: 2 adet yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı sirke ya da limon suyu Az miktar tuz Yarım çay kaşığından az hardal Cam Kavanoz Tarif: Tüm malzemeleri, cam kavanozu bir süre buzdolabında bekleterek malzemelerin iyice soğumasını bekleyin. Malzemeler soğuduktan sonra kavanoza yumurtayı kırın ve diğer malzemeleri ilave edin. Blenderla mayoneziniz kıvam alana kadar karıştırn. İşte bu...
Malzemeler: 1 kilo domates 2 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 34 adet tane karanfil 56 adet tane karabiber Yarım çubuk tarçın 1-2 defne yaprağı I tatlı kaşığı tatlı kırmızıbiber 3 yemek kaşığı zeytinyağı A yemek kaşığı elma sirkesi 1 dolu tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker Yapılışı: Domatesleri dörde böldükten sonra soğan, sarımsak ve baharatları kalın tabanlı bir tencereye alın. Daha sonra kısık ateşte yaklaşık...
Malzemeler: 3 su bardağı buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye 1 çay bardağı Gönen baldo pirinç 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 adet elma 5-6 adet kuru kayısı 100 gr kuru üzüm 1 portakalın rendelenmiş kabuğu 1 limonun rendelenmiş kabuğu 5 su bardağı toz şeker Üzeri için: (İsteğe Göre) Kuru kayısı İncir Nar Fındık Ceviz Nar Tarçın Yapılışı: Buğdayları 1 gece önceden sıcak...
Malzemeler 250 gr. Kıyma 2 Çorba Kaşığı Yoğurt 5 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Su 1 Su Bardağı Sıvıyağ 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Karabiber Yapılışı: Derin çukur bir kaba 2 çorba kaşığı yoğurt, 4 su bardağı un ve 1 su bardağı suyu koyup iyice yoğurun. Bir miktar unu tezgaha serpin. Unlu tezgaha bir sıkımlık hamuru...
Malzemeler: Yarım pide 2 çorba k. tereyağı 2 çorba k. salça 1 su b. su 600 gr ince dövülmüş et (Arzu ederseniz, hazır döner kullanabilirsiniz.) Tarifi: Döner yapmak için etleri dövüp inceltin ve uzun dilimler halinde kesip üzerlerine sırayla rendelenmiş soğanın suyunu sıkıp dinlendirin. Daha sonra yağsız tavada iki yüzünü de pişirin. Bu arada pideleri ısıtıp salçalı...
Ramazan da tatlı deyince hepimizin aklına ilk güllaç gelmektedir. Güllaçın Tarihçesi 15. yüzyıl ortalarına kadar Osmanlı’da halk mısır nişastasından yufka açıp stoklar ve havayla temas halinde olduğu için kuruyan bu yufkaları süt ve şekerle ıslatıp yerdi. Zamanla içine gül suyunun da eklenmesiyle ortaya “güllü aş” ismi verilen tatlı çıktı ve (tıpkı “sütlü aş”ın...
Malzemeler 2 kg’lık bir hindi 1 limon 1 diş sarmısak 2 orta boy havuç 1 bardak su biraz tuz 6 çorba kaşığı sadeyağ ya da margarin 2 soğan Hazırlanışı Tüyleri yolunmuş içi temizlenmiş, yıkanıp tuzlanmış hindiyi yağ soğan, sarmısak ve kazıyıp dörde böldüğünüz havuçlarla birlikte bir tencereye koyun. Suyunu sıktığınız limonun’ kabuklarını da atın içine ve tencerenin kapağını kapatıp ocağa koyun. Su...
Malzemeler:   125 gr tereyağı 200 gr bitter çikolata 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı un Tuz 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilyaKreması için 1 paket fındıklı veya damla çikolatalı bisküvi 1 kutu krema (200 ml) 100 gr beyaz çikolata Üzeri :  Yarım kutu krema (100 ml) 100 gr bitter çikolata Yapılışı: Tereyağını küçük bir tencereye alıp kısık ateşte eritin. Ocaktan aldıktan...
Malzemeler: Hamuru için: 1 su bardağı su 1 su bardağı un 125 gr margarin 3 adet yumurta Kreması için: 1 paket vanilyalı puding Sosu İçin: 1 paket hazır çikolatalı sos Tarifi: Küçük bir tencereye margarini ve 1 bardak su koyarak kaynatın. Su kaynayıp yağ eridikten sonra, unu yavaş yavaş ekleyin, bir yandan karıştırın. Karışımı 2-3 dakika daha sürekli karıştırarak pişirin.Daha sonra...
Malzemeler: 1 adet kakaolu kek 1 paket sade krem şanti Üzerini süslemek için: Kakao Hindistan cevizi Antep fıstığı Hazırlanışı: Keki rondodan geçirdikten sonra, ayrı bir kapta hazırladığınız krem şantinin içine katarak, iyice yoğurun.  Elde ettiğiniz hamurdan bir parça alarak elinizle top şeklini verin. Daha sonra isteğinize göre hindistan cevizi, kakao ya da antep fıstığına bulayın. Afiyet olsun.   (Visited 1 time,...
Toplam 2 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12
Sayfa başına git